Paris 6ème
Aux fourneaux : Cyril Lignac
A la cave : Bastien Gazeau
Style de cuisine : Moderne
Coup de coeur pour :
Le Chef Cyril Lignac a réinterprété cette gloire bistrotière tout en restant fidèle à son identité. La carte conjugue avec habilité incontournables et créations. Les belles pièces de bœuf sont à l’honneur, accompagnées d’autres plats aux accents d’ici et d’ailleurs. La carte des vins a été travaillée avec le plus grand soin par le Chef Sommelier, proposant ainsi un répertoire varié et d’exception.
27, rue du Dragon, 75006 Paris
01 45 48 29 68